millefeuille caramelisé 2,90/PERS
feuilletage caramelisé,creme patissiere vannillée allegée
avec ou sans framboises
FORET NOIRE 2,85 /PERS
(GENOISE chocolat, CRÈME LEGERE AU CHOCOLAT, CHANTILLY, COPEAUX DE CHOCOLAT NOIR)
FRAMBOISINE 2,90 /PERS
(GENOISE, CRÈME PATISSIERE, FRAMBOISES, CHANTILLY COPEAUX DE CHOCOLAT AU LAIT TUTTI FRUTTY 2,85 /PERS
(GENOISE ,CREME VANILLéE,
MELANGES DE FRUITS DE SAISONS)
PUR CHOCOLAT 2,90/PERS
(BISCUIT MÖELLEUX AU CHOCOLAT, MOUSSE CHOCOLAT NOIR A 66%,
LACTEE CARAMEL 2,90/PERS
(BISCUIT MOËLLEUX AU CHOCOLAT, MOUSSE CHOCOLAT AU LAIT Aromatisée AU CARAMEL, FEUILLETINE CROUSTILLANTE AU MILIEU)
PASSION- FRAMBOISE 2,90/PERS
( MOUSSE PASSION, MOUSSE FRAMBOISE, BISCUIT DECOR AUX AMANDES
VANILLE DE BOURBON 3,00/PERS
(MOUSSE LEGERE A LA VANILLE, BISCUIT AUX AMANDES, BRISURES DE FRAMBOISES ET CONFITURE)
Les creme au beurre et ganache 2,70/PERS
MOKA, KIRCH, CHOCOLAT…….
et bien sur , vous pouvez commander a l'avance le gateau que vous desirez meme si il n'es pas noté.........